Friday 18 October 2013

Baked Macaroni

Assalamu'alaikum.

baked macaroni

Resepi asal Ummi dapat dari sini. Tapi Ummi guna je apa yg ada di rumah.

Bahan
2 cawan macaroni - didihkan air dlm periuk, masukkan macaroni bersama garam dan olive oil
400g ayam kisar
3 ulas bawang putih - cincang
1 botol sos pasta
cendawan shitake - hiris
celeri - dadu
cheese mozarella
garam dan pepper
sedikit minyak jagung

Cara :
1. Tumis bawang putih.
2. Masukkan ayam kisar hingga separuh masak.
3. Masukkan sos pasta, gaul rata.
4. Masukkan celeri, cendawan, garam dan pepper, gaul rata. Ketepikan.
5. Masukkan macaroni dlm loyang/mangkuk tahan panas.
6. Masukkan sos ayam tadi ke dlm loyang, gaul rata.Tekan2 permukaan atasnya.
7. Tabur mozarella cheese.
8. Bakar pada suhu 200 celcius selama 25 minit.

** Sedap dimakan semasa masih panas.
     Ummi lebih suka jika guna daging kisar instead of ayam kisar.

No comments:

Post a Comment