Masak camni mmg favourite kita esp Nina. So Ummi masukkan dlm blog supaya 7 keturunan Abah pun resepi ni x hilang.
Udang - kuantiti ikot suka
Secekak kacang buncis - hiris serong
2 ulas bawang putih - ketuk/cincang
1 batang serai - ketuk
1/2 inci halia - hiris nipis
1 labu bawang holand - hiris
1 cili hijau -hiris serong
1 cili merah - hiris serong
1 paket santan
suhun -rendam dan kerat pendek
1 sudu kecik belacan
garam
Cara
1. Tumis bawang putih, halia dan serai.
2. Masukkan udang hingga udang masak.
3. Masukkan kacang buncis agak2 jgn sampai layu, nnt x crunchy.
4. Masukkan santan dan belacan, kacau selalu.
5.Masukkan bawang holand, cili merah & hijau, suhun dan garam.
6. Sediakan utk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment