Assalamu'alaikum.
Malam ni Ummi buat ketupat goreng utk dinner. Abah dan Nina kata sedap sangat. Nina siap kata nak simpan utk bawa bekal ke sekolah lagi kalau ada lebih. Tapi semuanya habis licin.
Bahan
6 biji ketupat saiz kecil - dadu
1/2 cawan daging kisar
1 bawang besar saiz M - chop
2 bawang putih - chop
6 biji cili padi - chop
2 biji telur
1 biji tomato - dadu
kicap secukupnya
Cara
1. Tumis bawang besar, bawang putih dan cili padi,
2. Masukkan daging kisar hingga masak.
3. Masukkan telur, masak hancur.
4. Masukkan tomato dan ketupat, gaul rata.
5. Masukkan kicap, gaul hingga sebati.
** Resepi yg kat atas ni sebenarnya anggaran je. Realitinya Ummi guna ketupat lebihan soto semalam. cili padi dan kicap pula Ummi guna kicap cili lebihan soto semalam. Takde lah membazir.
No comments:
Post a Comment