Sandwich Telur

Assalamu'alaikum.

Sandwich ni merupakan kegemaran kita. Biasanya Ummi buat hujung minggu je..
Buatnya sangat senang..dan sedap. Crispy di luar..tp kena makan sebaik saje roti tu di bakar.
Kalau nak bawa bekal ke sekolah, mungkin dah kurang sedap sebab dah x crispy.

Bahan utk telur hancur (utk 5 org)
5 biji telur
2 sudu fresh milk
sedikit garam
sedikit lada sulah
sedikit marjerin/butter
1 sudu kecik mayonis
Cara
1. Lenser frying pan dgn sedikit marjerin/butter
2. Pecahkan telur ke dlm pan diikuti dgn fresh milk dan garam.
3. Buka api kecil, sentiasa kacau telur hingga agak beku, jgn sampai telur keras, tutup api.
4. Masukkan mayonis dan lada sulah, gaul rata. Ketepikan.

Bahan utk sandwich (utk 1 org)
2 keping roti multigrain
sedikit marjerin/butter
2 sudu telur hancur
1/2 slice cheddar cheese
1 helai salad
2 keping timun
Cara
1. Lenser frying pan dgn sedikit marjerin/butter.
2. Bakar roti atas pan hingga agak2 garing.
3. Sapukan telur hancur atas sekeping roti, diikuti dgn salad, timun dan cheese.
4. Letakkan sekeping lagi roti di atasnya.

Dah blh makan..Senangkan..


Inti sandwich blh letak ikut selera masing2. Boleh je nak letak hirisan tomato, chicken meatloaf, sos cili, thousand island dsbnya. Chicken meatloaf jgn lupa kukus dulu ye, atau rendam dlm air mendidih supaya dia masak.